Ristorante Gambero Rosso

Caratteristiche

Città: BRESCIA
Regione: Lombardia
Anno: 2009
Colore
TORTORA BIANCO
Materiale
MARMO LEGNO
Ambiente / Prodotto
RISTORANTE

Nome: Bruno Tonelli
Paese: Italia - Monticelli Brusati (BS)
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LE IMMAGINI

DESCRIZIONE

Il ristorante gambero rosso � inserito in un ambiente dove coesistono i resti del portico di un chiostro trecentesco con spazi realizzati negli anni �60, a seguito del bombardamento del convento avvenuto nella II guerra mondiale.
Sono stati riprogettati gli ambienti attorno allo spazio voltato medievale, costruito anche con colonne romane di spoglio, che rimane cos� il fulcro della sala principale del ristorante, posto su un podio di tre gradini rispetto all�atrio di ingresso.
In quest�ultimo si trovano il bar e l�accoglienza.
Le parti novecentesche sono state trattate con un controsoffitto ligneo ondulato che, in chiave contemporanea, fa da contrappunto alle volte e alle colonne in marmo Botticino. La luce da forma allo spazio antico e contemporaneo dando all�insieme un�atmosfera soffusa, dove ci si pu� rilassare e dedicarsi alla convivialit� e al buon cibo.

In the heart of Brescia town centre, Gambero Rosso restaurant is placed into an environment where the remains of a porch of a fourteenth-century cloister coexist with spaces built in the 1960s, following the bombings of the convent happened in World War II.
Space has been redesigned around the medieval vaults, built also with Roman spolia columns, so that they remain the core of the main hall of the restaurant, placed on a podium of three steps beyond the entrance.
In the latter we find the bar and the reception. The Twentieth Century portions have been treated with a wavy wooden ceiling that, in a contemporary way, counterpoints the medieval vaults and Botticino marble columns. Light shapes the ancient and contemporary spaces, making the whole atmosphere suffused, and letting you, free from thoughts, relax and dedicate to conviviality and good food.