L’architettura che diviene divertente installazione ed esalta il gelato siciliano.Un’ambientazione suggestiva, in cui lampade a goccia di latte e coloratissime palettine giganti galleggiano in una ludica ‘nuova’ dimensione.
Lo spazio progettato è studiato per rispondere a pieno alle esigenze funzionali richieste. Le installazioni ideate, dal carattere evocativo, diventano simbolici stimoli percettivi, citazioni ludiche e ironiche, in grado di riportare ad una dimensione più libera, serena, maggiormente legata al gioco e all’infanzia. Tale approccio diviene strumento di marketing che stimola all’acquisto emozionale. Prima dell’intervento di ristrutturazione, Il locale si presentava come un ambiente caotico, caratterizzato dall'accumulo di superfetazioni che non generavano tra loro corrette relazioni spaziali. Ne risultava un'atmosfera poco rappresentativa della qualità del prodotto. L'intervento progettuale mira ad esaltare le caratteristiche del gelato, enfatizzando il piacere della degustazione. I colori della frutta sono riproposti nella varietà cromatica delle macro palette gelato, protagoniste dell'ambiente. Queste, dalla zona d'ingresso si ripetono a ritmo alternato fino a raggiungere la parete retro banco su cui si ripiegano divenendo comode mensole. Rievocano la cremosità del gelato le lampade a goccia che scendono dal soffitto creando suggestivi effetti luminosi. A sinistra, il mobile cassa è l'ironica citazione di una cialda croccante; inoltre, i diplomi e gli attestati del maestro gelatiere, originariamente esposti in maniera tradizionale, sono reinterpretati graficamente nel pannello porta tv.
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