Gli elettrodomestici smart stanno rendendo l’ambiente cucina un vero hub tecnologico, dove efficienza, sostenibilità e controllo remoto si fondono. Dai forni che riconoscono gli alimenti ai frigoriferi che gestiscono le scadenze, l’Internet of Things (IoT) ha portato innovazioni che semplificano la vita quotidiana e riducono gli sprechi. Ma con un mercato saturo di opzioni, come orientarsi tra i brand? Questo articolo analizza i leader del settore, confrontando funzionalità, assistenza e durata, e offre consigli pratici per integrare queste tecnologie in ambienti moderni.
Elica, azienda italiana con oltre 50 anni di esperienza nel settore, si distingue per soluzioni che uniscono estetica minimalista, tecnologia avanzata e sostenibilità, confermando la leadership nel panorama europeo 15.

Forni connessi: oltre la cottura tradizionale
I forni smart sono un elemento fondante della nuova cucina intelligente, trasformando ricette complesse in preparazioni alla portata di tutti. Elica Lhov, vincitore del Compasso d’Oro ADI, è un esempio di eccellenza: integra forno, piano cottura e cappa in un unico sistema, con una cavità del 30% più ampia rispetto ai modelli tradizionali: l'ideale per cotture simultanee o piatti di grandi dimensioni. Questo modello è dotato di sonda intelligente e controllo Wi-Fi, regola automaticamente tempi e temperature, mentre il sistema di aspirazione integrato elimina odori e vapori sia dal piano cottura che dal forno.
Proponendo un confronto con alcuni modelli della medesima fascia e di altri produttori, possiamo segnalare il Siemens iQ700 che monta sensori di doratura basati sull’AI, ma manca dell’integrazione totale proposta da Elica. Oppure il forno Bosch Serie 8 per eccellere nella regolazione dell’umidità, ma non raggiunge la versatilità del Virtus Multi 60 TFT di Elica, che combina cottura a vapore, grill selettivo e pulizia idrolitica eco-friendly.
Qualora l’elettrodomestico dovesse essere posizionato vicino a zone particolarmente umide si scelga tra modelli con certificazione IP44, e verificate la presenza di filtri Long Life++, come quelli di Elica, che durano fino a 5 anni riducendo la manutenzione.

Piani a induzione intelligenti: precisione e controllo
I piani cottura smart non si limitano a regolare la temperatura: apprendono dalle abitudini degli utenti e ottimizzano i consumi. L’Elica Lhov include un piano a induzione con 5 zone di cottura configurabili, dotato di funzioni professionali come Melting Mode per sciogliere cioccolato senza bruciarlo e Fast Boiling per portare l’acqua a ebollizione in pochissimi minuti. Inoltre, dispone della tecnologia Power Limitation permette di impostare un limite massimo di assorbimento, prevenendo sovraccarichi elettrici.
Andando a scrutare fra le valide alternative di mercato, troviamo il Miele TempControl che si distingue per l’integrazione con cappe aspiranti via ZigBee, ma non offre la stessa personalizzazione di potenza zona per zona presente in Elica Nikolatesla Alpha, che combina design total black e aspirazione convertibile.
I piani dell’italiana Elica raggiungono una precisione termica di ±1°C, essenziale per tecniche come la sous-vide, con assorbimento energetico ottimizzato grazie a materiali come il vetro borosilicato.

Frigoriferi con gestione smart: oltre la conservazione
Sebbene Elica si concentri principalmente su elettrodomestici per la cottura e il trattamento dell’aria in cucina, il mercato offre soluzioni avanzate per la conservazione. Siemens iQ500 integra telecamere interne e sensori freshSense per tenere sotto stretta osservazione le scadenze, mentre LG MoodUP trasforma il frigorifero in un hub multimediale con luci LED personalizzabili. Tuttavia, per chi cerca coerenza stilistica, abbinare frigoriferi smart a sistemi Elica garantisce un’estetica uniforme, sfruttando finiture total black e linee minimali.

Elica vs Competitor: punti di forza a confronto
Come abbiamo visto l’innovazione tecnologica corre a pieno ritmo anche al servizio dell’ambiente cucina, tant’è vero che Elica investe il 5% del fatturato in R&D, con progetti come Lhov che integrano aspirazione, cottura e controllo digitale in un unico dispositivo 514.
Anche il colpo d’occhio e la funzionalità sono elementi che meritano la massima attenzione nelle cucine di oggi. Ecco quindi che si punta al design lineare: finiture in vetro nero lucido e l’assenza di maniglie (come in Lhov) creano un effetto “invisibile”, adattabile a qualsiasi stile.
Ultimo, ma non meno importante, la sostenibilità per mezzo di un accurato controllo energetico: Impostate limiti di potenza sui dispositivi Elica per evitare picchi di consumo, sfruttando funzioni come Power Limitation.

Quale marca di elettrodomestici scegliere
La scelta del brand dipende dall’equilibrio tra innovazione, design e supporto post-vendita. Elica, con soluzioni come Lhov e Virtus Multi 60 TFT, si conferma leader per chi ricerca eccellenza tecnologica e coerenza estetica, mentre marchi come Siemens e Bosch sono ideali per chi privilegia funzionalità specifiche.
Per scoprire come rivoluzionare la tua cucina con tecnologie all’avanguardia, visita www.elica.com/IT-it e lasciati conquistare dagli elettrodomestici altamente performanti di Elica.